Шалфей лекарственный — это полукустарниковое растение родом из семейства Яснотковые, соцветия фиолетового цвета, приятного аромата. Имеет ряд полезных свойств, противовоспалительное и противомикробное действие. Используется в медицине, фармакологии. Отлично приживается в европейской части страны.