Деревянная разделочная доска — это классика, актуальная во все времена. Она не боится воды и имеет длительный срок службы. Подходит для мяса и овощей: продукты на ней не скользят, что значительно облегчает нарезку и обеспечивает безопасность повару. Также изделие почти не тупит ножи.
Особенности:
* легко моется и быстро сушится;
* удобно хранить, можно подвесить на крючок;
* безопасный природный материал;
* невысокая цена.
Уход за деревянной посудой:
1. Перед первым использованием ополосните деревянное изделие в тёплой воде без добавления моющих средств. Протрите предмет впитывающей тканью. Оставьте его на 1–2 часа, чтобы испарилась вся влага.
2. Не оставляйте изделие надолго в воде, так как дерево впитывает влагу и по мере высыхания может растрескаться.
3. Храните посуду в месте, куда не попадают солнечные лучи и влага.
4. Мойте посуду только вручную, мягкой губкой с добавлением небольшого количества моющего средства.
5. Не оставляете деревянную посуду грязной или мокрой надолго.
6. После мытья тщательно протрите изделие и высушите в вертикальном положении.