Сорт абрикоса Сибиряк Байкалова выведен в НИИАП Хакассии. У абрикоса Сибиряк Байкалова овальные оранжевые плоды, с сочной, волокнистой, хорошего вкуса мякотью. Жизненная форма: дерево Высота: до 3.5 м Крона: диаметром до 4.0 м Плоды: крупные, плоско-округлые Масса плодов: 25.0 — 37.0 г Окраска плодов: с небольшим румянцем на половине плода Вкус плодов: Мякоть оранжевая, средней сочности, хорошего вкуса с ароматом Плодоношение: Плодоносит на 2-3 год после посадки Период созревания: в конце июля — начале августа Урожайность: средняя урожайность в возрасте 5 лет 17.0 кг с дерева, максимальная — 25.0 кг с дерева Зимостойкость: высокая Достоинства сорта: крупные плоды хорошего вкуса