Катерина — позднезимний сорт яблони интенсивного типа, селекция ИС УААН, 1978 г. (Голден Делишес пыльцой Мекинтош Важек). Отличается скороплодность, зимостойкостью, устойчивостью к парше и мучнистой росе, высокой урожайностью, отличным вкусом плодов. Плоды крупные, 160-190 г, усеченно-конические, при съёме с дерева зелёные с красно-оранжевым полосатым румянцем на солнечной стороне. Мякоть интенсивно кремовая, плотная, очень сочная, отличного вкуса (4,7-4,9 балла). Съём плодов в начале октября, потребление с декабря по июнь в основном свежими. В селекции донор скороплодности, высоких вкусовых качеств плодов длительной лёжкости.