Приправа "Африканская" - Кухня Африки.
Африканская кухня объединяет многочисленные кулинарные традиции крупных и малых стран континента.
Африканцы живут в пустыне, у моря, в горах, в джунглях, в саванне – и все это, несомненно, отражается на их пищевых пристрастиях: кто-то ест морепродукты, кому-то достаются антилопы с крокодилами.
При этом все африканцы любят зелень, пшеницу, кукурузу, бананы и приправляют пищу острыми специями.
В развитых африканских странах любое блюдо, которое подвергается термической обработке, как правило, обильно приправляется жгучими специями и пряностями.
Приправа «Африканская» придает приятный жгучий вкус блюду и подчеркивает его индивидуальность.
Подходит к супам и основным блюдам из мяса, овощей, круп.