Укроп – однолетнее зонтичное растение с сильно рассечёнными перистыми листьями, имеющее сильный характерный запах и приятный вкус. В его плодах и зелени содержится эфирное масло, флавоноиды, фитонциды, комплекс витаминов и минералов, пищевые волокна и органические кислоты. Семена растения содержат также жирные кислоты и растительный белок.
Целебные качества:
Семена укропа при цистите и заболеваниях почек применяют как антисептическое, противовоспалительное и лёгкое мочегонное средство. Его желчегонное действие используется при лечении патологий печени, желчного пузыря. Этот скромный житель садовых участков помогает лечить панкреатит, гастрит, кислотный рефлюкс. Растение обладает отхаркивающими и потогонными свойствами, поэтому эффективно при простудных заболеваниях. Каждая мамочка знает, как заварить укроп для новорождённого, когда он плачет из-за колик и повышенного газообразования. Ветрогонное и мягкое слабительное действие этого уникального жителя огородов используется и взрослыми.