Нож для сыра Tramontina Plenus, имеет лезвие из нержавеющей стали AISI 420 специальной формы с прорезями. Кончик такого ножа раздвоен, образуя «вилочку», которой удобно подхватывать и раскладывать на тарелке тонкие ломтики сыра. У него прямое лезвие, что бы отрезать ломтики одним движением сверху вниз. В лезвии ножа сделаны углубления (воздушные карманы), что бы избежать прилипания сыра к ножу. Пилообразная режущая кромка идеально справляется даже с твёрдыми сортами сыра. Подобные ножи можно использовать также для нарезки томатов, лезвие с микрозубчиками позволит легко разрезать плотную кожицу, не помяв мягкой сердцевины. Рукоять выполнена из качественного полипропилена. Тип товара Нож для сыра Бренд Tramontina Размер упаковки 33,4х7,2х0,2 см Материал рукоятки Полипропилен Материал лезвия Нержавеющая сталь Цвет рукоятки Черный Ширина лезвия 30,4 мм Вес в упаковке 0,07 кг Марка стали AISI 420 Толщина лезвия 1 мм Можно мыть в посудомоечной машине Да Длина лезвия 15 см