Персик «Уралец»  — это сорт среднепозднего срока созревания. Среднерослое дерево, достигающее в высоту 2,5-3 м. Крона округлая, среднераскидистая. Листья темно-зеленые. Цветение в поздние сроки, цветки розово-белые. Плоды средние, округлой формы, желтые с бордовым румянцем, опушенные. Вес до 150 гр. Вкус кисло-сладкий, с преобладанием сладости. Косточка плохо отделяется от мякоти. Плодоношение в конце августа. Самоплодный. Почву предпочитает рыхлую, хорошо дренированную, суглинистую с нейтральной или слабокислой реакцией, без застоя воды. Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям. Высокая зимостойкость. Преимущества сорта персика «Уралец» среднерослый; самоплодный; высокая морозостойкость; болезнеустойчив;