Обыкновенный Этот вид миндаля вырастает в высоту до 8 метров и отличается своей ажурной кроной. Он произрастает на территории Ирана, Афганистана, Средней и Малой Азии и живёт до 130 лет . Цвести Обыкновенный начинает уже к концу зимы, пока ещё не появились листья. Длиться этот процесс в течение 14-21 дней. Цветки у этого сорта крупные, бело-розового цвета. После появления листья приобретают ланцетовидную форму. Орехи после созревания имеют сплюснутую форму и бархатистый засыхающий околоплодником и крупную съедобную косточку внутри. В самом орехе в среднем около 50 процентов невысыхающего жирного масла, около 25 процентов белковых веществ и 5 процентов глюкозы.