Молотая куркума - популярная пряность. Используется в десертах и выпечке, придает тонкий аромат и нежный вкус мясным блюдам. Добавление куркумы способствуют выделению желудочного сока, усилению аппетита. Куркума положительно влияет на работу пищеварительной системы, почек, желчного пузыря, способствует сохранению молодости и красоты, обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами.Можно добавлять в салат, суп, соус, выпечку, горячий напиткок.