100% арабика
Регион происхождения:
Латинская Америка
Степень обжарки:
Средняя

ПРЕИМУЩЕСТВА СВЕЖЕОБЖАРЕННОГО КОФЕ
Свежеобжаренный кофе содержит эфирные масла, богатые антиоксидантами, продляющими молодость, и хлорогеновую кислоту, укрепляющую стенки сосудов. Проблема в том, что эти вещества улетучиваются с течением времени, а в свежеобжаренном кофе их содержание максимально. Также, кофеин снижает аппетит, ускоряет расход калорий и процессы метаболизма в организме.

Сейчас на рынок поставляется большое количество различного кофе. При этом, на упаковке почти никогда не проставляется дата обжарки зерен, а только срок годности. Это делается по причинам, описанным выше - со временем кофе теряет полезные свойства и аромат.