Жидкие специи VIAN ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ, 200 мл
* натуральные специи в жидкой форме
* для добавления в блюда и маринады
* без ароматизаторов и соли
Жидкие специи - это уникальный продукт паровой экстракции натуральных пряностей, специй и трав, содержит в себе их аромат и полезные вещества. Добавлять в блюда можно на любой стадии приготовления, не меняют свойств при нагревании, быстро смешиваются с пищей и отдают свой аромат. Отлично подходят в качестве маринада, так как жидкая форма специй наиболее хорошо проникает в продукты. Не оставляет частиц специй в блюдах (оболочек семян и пр.). Удобны в применении как на каждый день, так и для гастрономических экспериментов.
Чем жидкие специи отличаются от классических молотых специй?
* Добавлять в блюда можно на любой стадии приготовления или уже в готовое блюдо.
* В блюде нет шелухи, семечек, твёрдых частиц.
* Жидкая форма отлично проникает в продукты, пропитывает их изнутри, тем самым создавая новый гармоничный вкус.
* Вся польза специй уже находится в растворе и легко переходит в блюдо.
* Идеально в качестве маринада или добавки в маринад - жидкие специи проникают внутрь продукта, тогда как обычные специи находятся сверху, отдают только некоторое количество своего аромата на поверхности продукта.
* Отличный способ разнообразить своё меню как дома, так и для профессиональных поваров!
* Подходит при заболеваниях ЖКТ, не жгут, не раздражают ЖКТ.
* Разнообразит вкус блюд для людей, находящихся на особом питании (например, спортивном, когда есть строго ограниченный набор продуктов).
* Отлично подходит для детей, так как имеет мягкий вкус.
Какие пряности входят в состав смеси "Прованские травы"? В составе жидких специй VIAN "Прованские травы" содержатся экстракты розмарина, базилика, шалфея, тимьяна, душицы.
Не содержит усилителей вкуса (глутамата натрия), ароматизаторов и соли.
Куда добавить специи "Прованские травы"? Смесь прованских трав имеет множество применений: для салатов, супов, соусов, рыбных и мясных блюд, мясных фаршей и блюд из курицы. Активно используется во французской и средиземноморской кухне.
Способ применения: жидкие специи можно добавлять на любой стадии приготовления блюда (по вкусу 1-2 ст. л. на порцию). Добавьте жидкие специи по вкусу во время приготовления или в уже готовое блюдо. Используйте в качестве маринада или добавки в маринад.
Состав: экстракт розмарина, экстракт базилика, экстракт шалфея, экстракт тимьяна, экстракт душицы, сорбат калия.
Вес: 225 г