Яркие силиконовые формы — настоящая находка для любой хозяйки!
Достоинства
* Подходит для духового шкафа.
* Можно мыть в посудомоечной машине.
* Температурный режим: от –40 до +250 °C.
Порадуйте себя и своих близких горячими ароматными кексами из нашего рецепта.
Ингредиенты
* 160 г пшеничной муки.
* 120 г сливочного масла.
* 100 г сахара.
* 50 мл молока.
* 2 яйца.
* По 1–2 щепотки ванилина, имбиря и корицы.
* 1 ч. л. разрыхлителя.
* Грецкие орехи, изюм — по вкусу.
* Щепотка соли.
Как приготовить
1. Соединить сахар, соль, яйца и молоко, взбить миксером или венчиком до однородности.
2. В яичную массу добавить негорячее растопленное сливочное масло, имбирь и корицу, миксером или венчиком всё взбить.
3. Перемешать муку и разрыхлитель, просеять, добавить в яичную массу, взбить до однородности — тесто должно получиться вязкое.
4. Всыпать в массу измельчённые сухофрукты и орехи, перемешать, выложить тесто в силиконовые формочки для кексов, наполняя их на ⅔ (предварительно лучше выложить в формочки бумажные розетки).
5. Поставить кексы в формочках в нагретую до 180 °C духовку, выпекать около 30 минут до готовности и зарумянивания.
6. Остудить кексы в силиконовых формочках, не доставая из них, затем посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного чаепития!
Дополнительно
В связи с особенностями складского хранения и условиями транспортировки, форма может иметь помятости. Это не является производственным браком и не считается дефектом. Такой товар возврату не подлежит. Для того, чтобы вернуть форме из силикона первозданный вид и устранить вмятость, рекомендуем оставить форму в горячей воде на несколько минут, чтобы она расправилась, после чего можно приступать к её использованию.