Да Хун Пао, является сортом улуна, проходящим сильную ферментацию и прогревание над углями придает ему особый вкус и аромат.
Аромат напитка имеет оттенки дыма, орехов, карамели, шоколада, с долгим медовым послевкусием.
Настой коньячного цвета.