КОФЕ РАСТВОРИМЫЙ, СУБЛИМИРОВАННЫЙ
черный крепкий, обжаренный на древесном угле
100% Арабика.
Интенсивная степень обжарки на раскаленных древесных углях.
Кофейные плантации: Эквадор.
Изготавливается по особой технологии Blend, имеющей сертификат качества, соответствующий мировым стандартам. Соответствует самым высоким экологическим требованиям.
Японский кофе UCC (Ueshima Coffee Co) Сумияки Кохи - растворимый кофе с насыщенным вкусом и особым ароматом. Уникальное сочетание вкуса и аромата достигается путем тщательной обжарки кофейных зерен редкого сорта на раскаленных древесных углях. Очень крепкий кофе.
Используется специальная обработка кофейных зерен - Freeze Dry (сушка замораживанием) делает вкус уникальным. Процесс «Фриз-Драй» представляет собой удаление замороженной влаги из глубоко замороженного продукта. Это происходит в условиях высокого вакуума и при температуре значительно ниже точки замерзания. Изготовленный по такой технологии кофе называется сублимированным.